Перейти к содержимому


uxoraliena

Регистрация: --
OFFLINE Активность: 16 фев 2020 16:03
*****

Мои сообщения

В теме: Хлебобулочная

21 декабря 2019 - 17:11

Марина1407, хлеб хранится дня три без потери качества и вкуса. Может зачерстветь просто. А "не пахнет хлебушком" - это не пахнет привычными дрожжами. Сделай дрожжевой хлеб - и запахнет. Привычка - великое дело...  


В теме: Хлебобулочная

17 декабря 2019 - 14:43

Марина1407, ты знаешь, я иногда хлеб расстаиваю больше двух часов. И на мой взгляд, он от этого только выигрывает. У тебя красавчик получился. Но попробуй на расстойку дать больше времени. 


В теме: Хлебобулочная

09 декабря 2019 - 21:25

Марина1407, ах, красавец! По какому рецепту делала? 


В теме: Хлебобулочная

26 ноября 2019 - 20:42

Марина1407, кстати, да! Для кожи эта закваска очень полезна.  


В теме: Хлебобулочная

26 ноября 2019 - 20:14

Марина1407, шикарный хлеб у тебя! Белый, кстати, гораздо проще сделать, чем ржаной. Так что делай, показывай, если смогу ответить на вопросы - обязательно отвечу. Я ж любитель, не специалист.