Перейти к содержимому


Фотография

Торты с зеркальным и велюровым оформлением


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1217

#1201 OFFLINE   Lena79

Lena79

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    180
  • 1 763 сообщений
  • 631 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов на Дону
  • Интересы:Жизнь )

Отправлено 09 апреля 2018 - 18:38

nea,если есть квадратная подходящая , вставь ее, так как если будешь наращивать пластиком, нужно соблюсти геометрию
  • 0

Я Лена

Мой сайт
 


#1202 OFFLINE   galochka5

galochka5

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    83
  • 3 026 сообщений
  • 253 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Черновцы!

Отправлено 10 апреля 2018 - 17:28

4erkasik,ничесииии)) очень красиво! И как вы только такие нежные красивые надписи делаете? )))
  • 0
я, Галина))

#1203 OFFLINE   nea

nea

    Активный "семьянин"

  • Пользователи
  • Репутация
    8
  • 932 сообщений
  • 47 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Новосибирск
  • Интересы:Кулинария(и все что туда входит),цветы

Отправлено 10 апреля 2018 - 18:59

nea,если есть квадратная подходящая , вставь ее, так как если будешь наращивать пластиком, нужно соблюсти геометрию

хорошо, Спасибо большое,завтра посмотрю что получится, переживаю у меня форма раздвижная квадрат


  • 0
Меня зовут Наталья.

#1204 OFFLINE   Ирина Тевс

Ирина Тевс

    Семейный старейшина

  • Модераторы
  • Репутация
    59
  • 5 876 сообщений
  • 429 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия, Ingelheim

Отправлено 14 апреля 2018 - 08:27

Татьяна67, как красиво! глаз не оторвать. молодец!расскажешь как делала?


  • 0

#1205 OFFLINE   Татьяна67

Татьяна67

    Добрый собеседник

  • Пользователи
  • Репутация
    0
  • 80 сообщений
  • 1 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Красноярск
  • Интересы:Цветы, мыловарение, кошки

Отправлено 15 апреля 2018 - 17:34

Ирина Тевс, спасибо! Основная глазурь на сливках трех цветов и нейтральная глазурь для лео. Налила основную глаурь, на спатулу - горячую нейтральную ( + немного воды и краситель) и смахнула спатулой основную глазурь. Все таки я думаю, что результат получился неплохой именно из-за нейтралки, варила ее сама с пектином NH. До этого варила с яблочным пектином, так получился джем, а не глазурь:) Конечно, из нее лео совершенно не получается:)


  • 0

Thanked by 1 Member:

#1206 OFFLINE   Lena79

Lena79

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    180
  • 1 763 сообщений
  • 631 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов на Дону
  • Интересы:Жизнь )

Отправлено 12 июня 2018 - 18:58

Что то тихо , не поверю что не работаете!)
Принесла новый десерт , начинка трюфель с вишневым центром, на гречневом макарон , покрытие гляссяж с лавандой.
ABF331E9-4646-4A2A-8D0A-E5ABFA7C8D7C.jpeg
  • 0

Я Лена

Мой сайт
 


#1207 OFFLINE   alfiusha

alfiusha

    Гений автопрома

  • Пользователи
  • Репутация
    10
  • 5 079 сообщений
  • 82 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Уфа

Отправлено 12 июня 2018 - 22:18

Lena79,не работаю)) 


  • 0
Альфия скайп alfiusha-ufa

торты

#1208 OFFLINE   galochka5

galochka5

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    83
  • 3 026 сообщений
  • 253 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Черновцы!

Отправлено 02 июля 2018 - 15:38

Lena79, :a20bd3bf5d8d82facb4847590afe1f3  в нашу семейку срочно надо дорисовать смайлик со стекающей слюной или типа такого )))) а пока только так  


  • 0
я, Галина))

#1209 OFFLINE   Lena79

Lena79

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    180
  • 1 763 сообщений
  • 631 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов на Дону
  • Интересы:Жизнь )

Отправлено 03 июля 2018 - 22:39

galochka5,ага,!) спасибо.
Я сейчас по мороженному и сорбетам. Особенно не могу пройти мимо, лайм с кинзой.) и йогуртовый сорбет с ягодами без сахара.
  • 0

Я Лена

Мой сайт
 


#1210 OFFLINE   Lena79

Lena79

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    180
  • 1 763 сообщений
  • 631 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов на Дону
  • Интересы:Жизнь )

Отправлено 27 июля 2018 - 21:19

Торт « Крутому перцу!»
4653C965-19EF-4C97-B82D-79A500DCC4B8.jpeg
  • 0

Я Лена

Мой сайт
 


#1211 OFFLINE   kasatka

kasatka

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    50
  • 1 783 сообщений
  • 278 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:харьковская область

Отправлено 28 июля 2018 - 16:17

я тоже летом не работаю....беру себе на жару отпуск!))

Lena79, перцу глазурю.здорово вышло...и зубик золотой у зубастика 


  • 0
Меня зовут Вита

#1212 OFFLINE   innessa-2727

innessa-2727

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    19
  • 1 052 сообщений
  • 100 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Тирасполь , молдова
  • Интересы:люблю вышивать и готовить, увлеклась приготовлением и украшением тортов

Отправлено 29 июля 2018 - 00:52

Lena79, отлично , даже не думала что его можно сделать в шоколаде , столько денег ты ему отвалила, он от счастья на все 32 улыбается ))) пирожено очень аппетитно выглядит и звучит
  • 0

Инна


#1213 OFFLINE   galochka5

galochka5

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    83
  • 3 026 сообщений
  • 253 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Черновцы!

Отправлено 30 июля 2018 - 17:14

Lena79,ого, глазурь и к перцу добралась)) молодец Лен!  


  • 0
я, Галина))

#1214 OFFLINE   Lena79

Lena79

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    180
  • 1 763 сообщений
  • 631 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов на Дону
  • Интересы:Жизнь )

Отправлено 02 августа 2018 - 23:01

kasatka,innessa-2727,galochka5, так жду от вас поддержания темки! А то одна отдуваюсь((
Торт мужчине
Ванильное кремю, брусника в коньяке, и сливочный мусс
A711CA45-F365-4EED-B509-EDC8FAB7EBFC.jpeg
  • 0

Я Лена

Мой сайт
 


#1215 OFFLINE   galochka5

galochka5

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    83
  • 3 026 сообщений
  • 253 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Черновцы!

Отправлено 03 августа 2018 - 12:29

Lena79,какая красота!!! Леночка я пас с зеркалкою, у меня тут на каждой улице мастерица по таким тортам)) а вот мастику я только делаю)) потому еще и выживаю как то, остальные тоже пробуют но им выдержки не хватает  тоесть уровнен не дотягивают, да и сидеть часами они за те же деньги не хотят.. у меня другой стиль, а такие с глазурь разве своим могу делать))  


  • 0
я, Галина))

#1216 OFFLINE   Ида

Ида

    Активный "семьянин"

  • Пользователи
  • Репутация
    3
  • 192 сообщений
  • 33 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:израиль

Отправлено 31 августа 2018 - 00:40

Краскопульта у меня нет, он находится в многокиллометровом списке моих кулинарных хотелок. Но этой гениальной идеей от Энди шефа я просто не могу не поделится !
ТОРТ ОБРЫЗГИВАЮТ ШОКОЛАДОМ В ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЕ!!!
  • 0

Thanked by 1 Member:

#1217 OFFLINE   taline

taline

    Семейный гуру

  • Модераторы
  • Репутация
    37
  • 4 148 сообщений
  • 237 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Беларусь

Отправлено 31 августа 2018 - 11:14

Краскопульта у меня нет, он находится в многокиллометровом списке моих кулинарных хотелок. Но этой гениальной идеей от Энди шефа я просто не могу не поделится !
ТОРТ ОБРЫЗГИВАЮТ ШОКОЛАДОМ В ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЕ!!!

Это суперидея!!!!! 


  • 0
Называйте меня ТалИной, или ТалинЭ, кому как нравится...
Пользуюсь DiaCalc для расчета состава и энергетической ценности блюд!
Dolce Vita

#1218 OFFLINE   innessa-2727

innessa-2727

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    19
  • 1 052 сообщений
  • 100 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Тирасполь , молдова
  • Интересы:люблю вышивать и готовить, увлеклась приготовлением и украшением тортов

Отправлено 03 сентября 2018 - 03:25

Lena79, классно здорово стильно , ой ну супер короче
  • 0

Инна





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных