Перейти к содержимому


Фотография

ТОРТЫ С КАПКЕЙКАМИ, КЕКСАМИ, МАКАРОНС-2


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1111

#921 OFFLINE   Lena79

Lena79

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    180
  • 1 763 сообщений
  • 631 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов на Дону
  • Интересы:Жизнь )

Отправлено 07 июля 2016 - 19:58

Belaz,лови))
Не знаю откуда я его взяла:
Ванильные капкейки (выход 12 штук)

120 гр. масла

130 гр. сахара

3 яйца

1 пакетик ванильного сахара

200 гр. муки

1/4 ч.л. соли

1,5 ч.л. разрыхлителя

60 мл. молока



Масло (комнатной температуры) взбить с сахаром до пышности, добавить ваниль. По одному добавить яйца, после каждого яйца тесто взбивается. Смешать муку, соль, разрыхлитель. Добавить по очереди - в три приема - смешанную муку, потом молоко, мука, молоко, мука.

Печь при 170, примерно 20 мин. Смотреть по печи)
  • 0

Я Лена

Мой сайт
 


#922 OFFLINE   Belaz

Belaz

    Активный "семьянин"

  • Пользователи
  • Репутация
    29
  • 402 сообщений
  • 61 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Новосибирск

Отправлено 08 июля 2016 - 10:01

Lena79, Спасибо!!!!

 

Я не узнала тебя в грмие :m0504:  :m0504:  :m0504:  


  • 0

Я - Виктория  :m0536:


#923 OFFLINE   kasatka

kasatka

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    50
  • 1 783 сообщений
  • 278 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:харьковская область

Отправлено 08 июля 2016 - 18:44

ДЕВОЧКИ,Лена выставляла свои заварные сверху покрытые разноцветной глазурью..как ее делать??.кто знает.....


  • 0
Меня зовут Вита

#924 OFFLINE   Марина1407

Марина1407

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    18
  • 1 072 сообщений
  • 79 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Омск

Отправлено 08 июля 2016 - 18:53

kasatka, Вита, посмотри в "Десерты". Мы там много и долго писали про эклеры. Рецепт глазури там был.


Сообщение отредактировал Марина1407: 08 июля 2016 - 18:53

  • 0

#925 OFFLINE   оля рыбка

оля рыбка

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    91
  • 2 244 сообщений
  • 205 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Нижний Тагил

Отправлено 26 июля 2016 - 16:52

Natalya,Наташа , смайлики такие задорные .)))

Lena79, ой , Ленуськааа , балдю от твоих вкусняшек .

А я себя прям изругала всю , жара и длительное безделье очень сказывается на моей трудоспособности , обленилась вконец . Делала два набора капов для дяденьки 70 лет . Заказчик доволен ,а я не довольна совсем ...не аккуратно ...

Капкейки Галстуки

 image.jpg

Капкейки Ягодные

 image1.jpg


  • 0

#926 OFFLINE   Lena79

Lena79

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    180
  • 1 763 сообщений
  • 631 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов на Дону
  • Интересы:Жизнь )

Отправлено 28 июля 2016 - 01:39

оля рыбка, Оль, наговариваешь, я ничего не видела))
У меня капкейки к холодному сердцу, фото с тортом не могу найти.
image.jpeg
Торт и печенье " Шанель"
image.jpeg
  • 0

Я Лена

Мой сайт
 


#927 OFFLINE   daba

daba

    Младшенький

  • Пользователи
  • Репутация
    0
  • 1 сообщений
  • 0 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва

Отправлено 28 июля 2016 - 09:43

Вот какая красота эти капкейки, тему посмотрела, специально насадки взяла  и формочки в магазине для кондитеров УДАЛЕНА РЕКЛАМНАЯ ССЫЛКА буду тоже пробовать и выкладывать фото)))


Сообщение отредактировал uxoraliena: 28 июля 2016 - 11:15

  • 0

#928 OFFLINE   uxoraliena

uxoraliena

    Семейный старейшина

  • Главный администратор
  • Репутация
    315
  • 22 444 сообщений
  • 1283 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов-на-Дону
  • Интересы:Жизнь)) Во всех её проявлениях!

Отправлено 28 июля 2016 - 11:16

daba, недобросовестная реклама на форуме удаляется очень быстро, не тратьте времени зря. 


  • 0

Каждый выбирает для себя...

Кнопкой "Спасибо" благодарим только за советы и мастер-классы, а не за отзыв к работам.
Если ждёшь комментариев к своим тортам - комментируй торты коллег!

Меня зовут Светлана

Мои конкурсные награды  
Альбом моих тортов
Напишите отзыв о "Семейке"


#929 OFFLINE   omelka

omelka

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    31
  • 1 122 сообщений
  • 125 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Тверь
  • Интересы:Кулинария, шитье

Отправлено 02 сентября 2016 - 16:00

оля рыбка, Интересные капкейки, галстуков стоолько!  Ягодные вообще класс, такие яркие, кусочек лета))

Lena79, Ух, ты какие капкейки, розочки вообще класс! Шанель так стильно смотрится!

У меня только такое фото, быстро фоткала, заказчики уже ожидали))

gallery_6236_144_2947082.jpg


  • 0

Валя


#930 OFFLINE   Тигра-Львовна

Тигра-Львовна

    Семейный старейшина

  • Администраторы
  • Репутация
    136
  • 18 597 сообщений
  • 537 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов-на-Дону

Отправлено 04 сентября 2016 - 10:26

omelka, цвет красивый. очень мне нравится.

Lena79, класс. аккуратно так.

оля рыбка, тоже славнючие капкеички.. 

 

а у меня эта неделя эротичечкая. торт во фруктовых 18+ . и капкеички . смайлики такие 18+

 

20160901_141245.jpg


  • 0

Если тебя обсуждают за спиной - значит ты впереди!

Меня зовут ,ТАТЬЯНА
e20a501aebdb.jpg e6d01c594752.jpg gallery_3_155_1220.pnggallery_3_52_1376.png gallery_3_52_9879.png
Альбомы МОИХ ТОРТОВ


#931 OFFLINE   тэта

тэта

    Активный "семьянин"

  • Пользователи
  • Репутация
    43
  • 913 сообщений
  • 239 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Астрахань

Отправлено 04 сентября 2016 - 17:55

Бакадяка,Аня, попсы в виде лака  шикарные, что внутри, я всегда боюсь , что сползут по палочке, и отказываю

kasatka, Витуся, такой коллаж,  капы шикарные и торта не надо

Lena79,  Лена, прикольно и доче и папе, Лен, а что за крем пломбир в корзинках. Я почему спрашиваю, интересует крем,  из которого можно сделать "шапочку" и она выдержит транспортировку, не осядет, не поплывет и в тоже время был вкусный, меня как начинают такие капы просит, так головняк прям

Вот мои "удивительная нежность и красота"

иолт.jpg image (21).jpg порл.jpg


  • 0

для хорошего настроения нужно чаще творить.
зовут Света, можно на ты.
мой скайп: knopka5279 
gallery_3_52_7030.png gallery_3_52_9718.png


#932 OFFLINE   annaliss@

annaliss@

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    73
  • 4 001 сообщений
  • 184 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:г. Балабаново

Отправлено 04 сентября 2016 - 20:58

omelka, очень красиво!

Тигра-Львовна, забавные)))

тэта,  какая красота! 


  • 0
Меня зовут ,АННА

#933 OFFLINE   Lena79

Lena79

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    180
  • 1 763 сообщений
  • 631 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов на Дону
  • Интересы:Жизнь )

Отправлено 05 сентября 2016 - 00:14

omelka, капы нарядные) симпатичные.
Тигра-Львовна, забавные эротические)
тэта, ой какая красота. Нежные такие все)!
Про крем пломбир: мы с девочками обсуждали здесь пломбирный крем, можно на желтках, можно яйцо плюс желток.
Масло в горячий крем, или в холодный.
Для капов я варю на желтках,
Базовый рецепт такой:


Ингредиенты
Молоко 300 мл.
Желток 4 шт.
Сахар 85 гр.
крахмал кукурузный 1ст.ложка с горкой.
ванильный сахар 2ч.ложки
Масло сливочное 100гр.
Сливки для взбивания 250 мл.
Важно сливки не перебить, и соединять сливки и крем вручную.
  • 1

Я Лена

Мой сайт
 


Thanked by 3 Members:

#934 OFFLINE   Тигра-Львовна

Тигра-Львовна

    Семейный старейшина

  • Администраторы
  • Репутация
    136
  • 18 597 сообщений
  • 537 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов-на-Дону

Отправлено 03 октября 2016 - 08:35

тэта, очень кропотливая большая работа. Красиво  .. класс.

 

у меня поскромнее. 

 

20161002_103255.jpg

 

 


  • 0

Если тебя обсуждают за спиной - значит ты впереди!

Меня зовут ,ТАТЬЯНА
e20a501aebdb.jpg e6d01c594752.jpg gallery_3_155_1220.pnggallery_3_52_1376.png gallery_3_52_9879.png
Альбомы МОИХ ТОРТОВ


#935 OFFLINE   оля рыбка

оля рыбка

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    91
  • 2 244 сообщений
  • 205 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Нижний Тагил

Отправлено 03 октября 2016 - 16:21

Lena79,Леночка ! Как мне капы - розочки нравятсяяя ! Очень здорово !!!

omelka, Валюшка , цветовая гамма у капиков и тортика просто суперская !

Тигра-Львовна, Тааань , уржалась над писюльками твоими ))))) И скромненькие тоже красиво смотрятся .

тэта, Светик , какие красивыеее !! Столько цветочков ! Глаз радуется !!!  

Капкейки М & М

IMG_7482.jpg

Капкейки Воспоминания о лете 

image.jpg

А это просто так ))) Пирожное  Ёжики (картошка ))))

IMG_7671ф.jpg

 


  • 0

#936 OFFLINE   Lena79

Lena79

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    180
  • 1 763 сообщений
  • 631 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов на Дону
  • Интересы:Жизнь )

Отправлено 03 октября 2016 - 21:02

Тигра-Львовна, фотопечать выручает,
оля рыбка,капкейки ммдемки кругленькие , классные. Летние очень понравились. Яркие такие.
А ежики инопланетные с белыми носами и беленькими глазками))))
Капкейки с эмблемами супергероев
image.jpeg
  • 0

Я Лена

Мой сайт
 


#937 OFFLINE   Бакадяка

Бакадяка

    Активный "семьянин"

  • Пользователи
  • Репутация
    40
  • 586 сообщений
  • 127 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Новосибирск

Отправлено 19 октября 2016 - 22:24

оля рыбка,Оля ну ты даешь, у тебя уже целая фабрика по производству капкейков ;))) все классные! особенно эмэндэмсики понравились
Lena79, Красивые розы!!! Идея отличная !

omelka, стильно все, хорошенькие капы
Тигра-Львовна, Таааняяя, ну блин ржака )))) класс!!!! капы на др дюбимому тоже красивые 

 

Бакадяка,Аня, попсы в виде лака  шикарные, что внутри, я всегда боюсь , что сползут по палочке, и отказываю

Внутри пирожное картошка, да вроде не сползали никогда, наверное жидковатая картошка у тебя была ))) или охладились не достаточно ;)

 

Очень красивые капкейки ;))))

Lena79,
хорошенькие капкейки  

 

капкейки к торту маша и медведь

IMG_20160517_103041 500.jpg

Капкейки в музыкальную школу

pgBGYpRwYUg.jpg

 

IMG_20160904_104302 500.jpg

 

IMG_20160711_105136 500.jpg

 

S1w2dKAxapY.jpg

 

 

 

 


Сообщение отредактировал Бакадяка: 19 октября 2016 - 22:28

  • 0

Меня зовут Аня :)


#938 OFFLINE   Lena79

Lena79

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    180
  • 1 763 сообщений
  • 631 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов на Дону
  • Интересы:Жизнь )

Отправлено 06 ноября 2016 - 16:21

Бакадяка, ох Наваяла сколько разных капов! Превосходные!
Сладкий стол свадебный на берегу моря
Тарталетки с малиной, миниэклеры, кейкпопсы, макарон
image.jpeg
image.jpeg
image.jpeg
  • 0

Я Лена

Мой сайт
 


#939 OFFLINE   kasatka

kasatka

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    50
  • 1 783 сообщений
  • 278 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:харьковская область

Отправлено 06 ноября 2016 - 23:12

Бакадяка,Анют...много капиков,разные идеи...все очень красивое.......

Lena79, какая красота!!и пейзаж и на столе!!

 

КАПЫ "ЛУНТИКи ко"

лун ка сем.jpg

 

КАПЫ"С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ"

IMG_9918.JPG


  • 0
Меня зовут Вита

#940 OFFLINE   annaliss@

annaliss@

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    73
  • 4 001 сообщений
  • 184 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:г. Балабаново

Отправлено 07 ноября 2016 - 09:32

Девчонки! Какие же красивые у вас капы!


Сообщение отредактировал annaliss@: 07 ноября 2016 - 09:33

  • 0
Меня зовут ,АННА




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных