Сообщений в теме: 1999

[malir2004]

tatyana, каакой диван! кааакой интерьер! кааакой лев)))

[Мамка]

tatyana, Таня!!!!!!!!!!! ой у меня даже слова закончились...сделай мне такой тортик ))) я - лев, и обожаю такие диваны!!!!!!!!!!!!!!!! ну а думаю, поваляться никто не против )))) и интерьер класс!!! диван это что-то!!!! и лев!!! еще скажи как ты пьяную вишню так упаковала?? в моем понимании это начинка накрытая крышкой...а тут как?

[tatyana]

Мамка, и тут так же. Круглый бисквит разрезала пополам, вырезала на каждой половине выемки как на губах. Потом разрезала каждую вдоль, вынула мякиш (без фанатизма), смешала его с кремом. Насыпала в коробки вишню, сверху крем и сверху срезаную часть. Я в крем еще несколько фигурок глазури растопила, чтобы он лучше схватывался. Ну и бисквит не пропитывала в вертикальной части. Бисквит делала плотный, из Крещатого яра.

[Ksusha]

malir2004, девяточка, прям глаз радует! И цвет, и цветы))) Нравится!
Svetlaja, могу поспорить, да, можно было сделать, как ты пишешь, выше и уже, и вид бы был совсем другой, но, раз сделала такой широкий, то высота второго яруса, как раз - то, что надо, по-моему гармонично смотрится. И вообще очень понравился торт!
tatyana, с ума сойти!!!! как же здорово ты диванчик сделала! Прсто шикарно! А лев... - точно, как в Африке!))) И столик, и весь интерьер - СУПЕР!

[alfiusha]

tatyana, СУПЕР!!!!! ДИВАН!!!!!!! ЭТО ЧТО-ТО!!!!!!!

[Тигра-Львовна]

tatyana, вау. класс. Правда я далека от сюрреализма и натурализма(я в селе живу ,три класс образования) Но торт мне нравится очень. Аккуратный,четкий. Зверюга прям настоящий. Умничка.

Скромный тортик. Фамилия,для кого дарят торт. связана с ДУБом. Вот предложила пенек дубовый. Просили двух барышень на пень посадить. но я подумав подумав ,предложила им белочек. в тему. Ну вот что получилось.
Тут я себя узнала. просили три кг. я сделала 3.7кг. Это по нашему. А кому легко)(я не дарю перевесы)

торт ДУБОВЫЙ ПЕНЕК

[Ksusha]

Тигра-Львовна, белочки - симпатюльки!!! И пенёк, как "живой")))) Классный торт!

[malir2004]

Тигра-Львовна, ой какой пенек кайфовый! Белки чудесные - ты их аэрографом раскрашивала? Очень натуральный окрас получился!

[Тигра-Львовна]

malir2004,Ир. шутишь. на три миллиметра белочки, я должна запускать эту бандуру. Там два раза кисточкой махнула и готово.

[Irochka]

Тигра-Львовна, Прелесть торт!!!! Прелесть!!!

[Zisa]

Тигра-Львовна, пень классный и белки тоже )) да еще и грибочки и желуди

[Улыбка]

malir2004, Очень красивая девятка,про усики уже сказали.
tatyana, Офигеть,супер,супер.Лев,ну король,на таком то диване.
Тигра-Львовна, Какой чудесный день,какой прекрасный пень!!!!!Что то вспомнилось,классный пенек и белочки хорошенькие.

А это мое вчерашнее мучение.Возилась почти до утра.Что то с самого начала все не так пошло.Наверное дама вредная.Эххх,даже стыдно показывать.Весь кривой,косой..
Внутри шоколадный и красный бархат.Вес 5 кг.
Надпись я все таки написала,прямо на маленькой дорожке,просто С наилучшими пожеланиями.

Торт Магазин обуви

[Ирина*]

Какие торты шикарные сегодня!!!
Тигра-Львовна, Белочки, пенёк - очень реалистично и миленько!!! Супер!!!
malir2004, Суперская девяточка!
Svetlaja, Очень красивый торт, узоры классные. Покажи формочки, какими ты их делала?
tatyana, О-о-о-о!!!! Какой торт!!! Какой диван!!! Какой лев!!! Браво твоему коту!!!

[Светик-торт]

Тут я себя узнала. просили три кг. я сделала 3.7кг. Это по нашему. А кому легко)(я не дарю перевесы)

А если клиент отказывается платить за перевес? у меня такое было. Торт на 4 кг заказан был, а вышел на 5. Я мол, давайте за 500 гр заплатите, а 500 гр подарю. Ой, нет, вы что, я не рассчитывала...Что-то так неприятно было, так и отдала Потом она звонила, говорила какой торт классный и прочее, мол с меня бутылка шампанского, уже 2 месяца все ее несет))) Но она мне и не нужна, конечно
Тортик чудный, живой.

Улыбка точно, наверно, дама вредная)) Все равно не плохо

tatyana отпад! Настолько стильно и необычно, идея супер!!!

Сообщение отредактировал selenchik: 03 августа 2012 - 17:16

[Irochka]

Торт-Гитара 3,5кг лимонный микс с маскарпоне и сливками.Делала два грифа,оба сломались,подоткнула чурбачки.Спасибо Ирише за МК.Струны -нитки.

[Тигра-Львовна]

Светик-торт, ну начнем с того, что надо быть психологом изначально. надо иметь подход к заказчику.
Во ппервых при заказе торта, я сразу предупреждаю. что дать гарантию на ровный вес,который они просят,я не могу. я не робот,я не фабрика. Вес может колебаться. Я изначально человека настраиваю на непредвиденые перевесы.
А уж если перевес случился. надо это преподать так, что заказчик даже будет этому рад. Я звоню. сначала рассказываю про торт. что я получила массу удовольствия от его исполнения. что торт получился по мнению моих коллег просто сказочный. посылаю заказчика смотреть фото торта, на ресурс,где ему удобно. и потом так, промежду прочим ,говорю. что так увлеклась. так увлеклась. забыла ,что делаю не себе. и получилось чуть -чуть больше. потом говорю тоже быстро. 500-600-700 и т.д грамм. или килограмм.
И все эти прелести торта я рассказываю в захлеб, с юморком..закатывая глазки(они этого не видят по телефону) . Ну и сама понимаешь. после моего восхищенного монолога. мне отвечают. ВАХ.. ничего ничего.. это не страшно. И без проблем платят все по счету.
Вот так и с пенечком сегодня. она его даже еще на фото не видела. но с удовольствием согласилась ,и даже паузу не сделла за перевес.
Подход надо вырабатывать к заказчику. И начинать уже при заказе торта. подготавливать его.
Успехов. Каждый труд должен оплачиваться. А мы не фабрика. дозаторов нет. Своя рука владыка. и предугадать вес торта невозможно(запоминай ,конспектируй мои слова.)
Аргона, Привет новеньким. милости просим.
Торт не плох. Бабочек многовато мне. обсыпали торт. Много .не есть хорошо. И с краской у тебя не очень. съеэкономила или пролохо покрасилось. лимонный подсолнух получился ,а не ярко желтый. Поярчебы. и торт заиграл бы.

Irochka, Ир. гитара гитаристая. можешь, когда хочешь.

[ОлаДУШКА]

Тигра-Львовна, Танечка! Полностью согласна! Ведь мало знать себе цену - надо пользоваться спросом!))))) И пень и белочки - выше всяких похвал!
tatyana, Танечка!!! Великолепно! Сюр в кондитерке форева!!!!!! Пьяная вишня в губках - вот это сюр!!!!
Улыбка, Аня, такой многотрудный объект!!!! Обойтись совсем без косячков - невозможно! Но их потребителю не видно!!!! А вкус, наверняка, всё сгладит!!!!!
Аргона, Аргона (извини имени не написано)! Цвета красивые, идея очень симпатичная. Рассмотреть подробности сложно - нечеткая фотография.

Irochka, Пропустила гитару, извини Ирочка! Очень ровная и красивая. Цвет черный - наверное заказчик захотел?

[uxoraliena]

Svetlaja, очень симпатичный свадебный, Светик)) Нежные цвета, а высота яруса... ну, бывает и такое))

tatyana, просто браво! Великолепная работа! Забрала в КЛАДОВОЧКУ

Тигра-Львовна, кла-а-а-ассный пенёк! Белки жирные, дуб сожрали, один пенёк оставили))

Улыбка, ну, немножко кривоват, ага. Но работы выше крыши!

Irochka, отличная гитара, как "живая", Ириш))

Аргона, хороший тортик, немножко львёнок толстоват получился и цвет подсолнуха более насыщенный просится, но в целом симпатично.

У меня свадебный, которым не очень довольна сама. Не смогла ровно расчертить его, даже не пойму, почему. Вроде ничего сложного, а не пошло. Гипсофила живая.

Торт "Свадебный с букетом невесты"

[malir2004]

Улыбка, вот как раз фигурка получилась отлично. А всё остальное - расшифруй плиз что есть что
Irochka, Ириш, гитара отличная! Расскажи почему оборка красная? Для контрасту? ну и подставочка маловата, но это видимо из-за места в холодильнике)
Аргона, первый вопрос - как столько продуктов в торт уместила один?)) звучит аппетитно, тортик миленький))
uxoraliena, розы ошеломиссимо, по стежками я делаю так: распечатала шаблон сетки, прикладываю к бокам, ставлю иголкой точки во всех узлах сетки. В каждой диагональной линии получается 4 узла. По ним провожу линию. Это уже сделать легко.

Сообщение отредактировал Тигра-Львовна: 04 августа 2012 - 06:25