Перейти к содержимому


Фотография

ОФОРМЛЕНИЕ И УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ-49


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 1999

#801 OFFLINE   malir2004

malir2004

    "Семейный" дизайнер

  • Пользователи
  • Репутация
    45
  • 4 405 сообщений
  • 298 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов-на-Дону

Отправлено 29 июля 2012 - 08:19

taline, ооооо, шикарный сюжетный торт!

  • 0

malir2004, Ира gallery_3_155_6063.png 0b60ec4ce918.pngТорты от malir2004
Я леплю из МОДЕЛПАСТЫ  :) и немножко из глины))


#802 OFFLINE   Zisa

Zisa

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    1
  • 4 964 сообщений
  • 28 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Краснодар
  • Интересы:Украшаю тортики. Рисую. Декупажирую.

Отправлено 29 июля 2012 - 09:08

taline, хороший тортик )) тем более дался легко )
tatyana, нууу, мне тоже нравится - щас придут главные цветочники и скажут, что не так
  • 0

#803 OFFLINE   innessa-2727

innessa-2727

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    19
  • 1 052 сообщений
  • 100 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Тирасполь , молдова
  • Интересы:люблю вышивать и готовить, увлеклась приготовлением и украшением тортов

Отправлено 29 июля 2012 - 09:57

ОлаДУШКА, спасибо большое у нас я такого пока не могу позволить оченнь дорого
tatyana, ой мне очень нравится
  • 0

Инна


#804 OFFLINE   akma

akma

    Активный "семьянин"

  • Пользователи
  • Репутация
    1
  • 511 сообщений
  • 12 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Казахстан, Астана

Отправлено 29 июля 2012 - 10:47

Zisa, суперская подарочная коробка! и фигурки обалденные!
innessa-2727, надпись делала кандурином.
Аджи, классная рыбка) хоть и не совсем акула. покрасила отлично
irena_l.i.s@, ух какой тортик! супер! а туфлю - да...очень сложно делать. я после одного раза нервотрепки и не берусь уже)
taline, классный торт. действительно бывает такое...иногда простой торт - и все не так. бисквит опадает. крем распадается. украшения не получаются. а иногда сложный торт - и все как по маслу. я сама себе говорю - наверное человек хороший!
tatyana, я не цветочница. но по мне все хорошо. единственное покучнее может надо было собрать. чтобы ветки не было видно. или зелени добавить.

вот мой кошмар недели....))) ужасно не люблю этих китти. потому делала с неохотой. тем более заказчица сама не знала что хочет. вернее ее желания менялись ежедневно. куча писем, куча эскизов. а сколько звонков!))) в итоге сказала - сделаю по своему. единственное она очень хотела 2 китти) одну в костюме зайца...так что мой кошмар в двойном объеме). опять таки безрукий фотограф) цвет -яркий коралловый. кружева, открытка накандуринены. в стиле скрапбукинга.

торт "2 Китти"


  • 0
Акмарал


мои торты

#805 OFFLINE   Zisa

Zisa

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    1
  • 4 964 сообщений
  • 28 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Краснодар
  • Интересы:Украшаю тортики. Рисую. Декупажирую.

Отправлено 29 июля 2012 - 11:09

akma, китти в костюме зайчика очаровательная)) особенно тапочки...
  • 0

#806 OFFLINE   Ofeli

Ofeli

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    6
  • 2 980 сообщений
  • 14 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов-на-Дону

Отправлено 29 июля 2012 - 12:10

Аджи, Ань, может в природе и такие акулы бывают))))
irena_l.i.s@, красный цвет просто заворожил!!!!
taline, очень понравилась работа!
tatyana, цветы как живые!

Вот и мой первый скоростной торт. Тигруша подсуетила, спасибо Танюш огромное.
Девочки, в первый раз у меня сливки не взбились, я была в тихом ужасе...в итоге вот что получилось...
торт "на рождение"
IMG_3885.jpg
  • 0

#807 OFFLINE   subtel

subtel

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    28
  • 1 692 сообщений
  • 226 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Польша г.Остшешув

Отправлено 29 июля 2012 - 13:20

tatyana, Танюш! Респект тебе!!!! Птичье молоко спаковала отлично, ровненький тортик! !Но между первым и вторым ярусами хочется большего расстояния . Тань! Ещё раз респект за такое кол-во цветов!! Они очень красивые, нежные у тебя, мелочь мне очень нравится, но всё же позволю себе небольшое замечание, хоть курсы не довелось закончить. На верхнем бросается в глаза пустота , хорошо бы там ещё несколько орхидей разместить ну и заполнить пустоты на боковинках. Тогда бы композиция соединилась в единое целое.
akma, Ловлю себя на мысли, что последнее время нравятся мне работы с красными лентачками в горошек))) к чему бы это?))) Китти-зайка супер!
Ofeli, На скоростной очень даже хорошо, бабочки придают воздушность, пинетки уже кто-то примерял!!!!!!!!!!

Сообщение отредактировал subtel: 29 июля 2012 - 19:51

  • 0

Меня зовут Люба
Альбом моих тортов
 


#808 OFFLINE   Тигра-Львовна

Тигра-Львовна

    Семейный старейшина

  • Администраторы
  • Репутация
    136
  • 18 597 сообщений
  • 537 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов-на-Дону

Отправлено 29 июля 2012 - 14:45

Всех посмотрела. особо придраться не к чему. поэтому позволю себе молча комментовать.
Единственное. в глаза бросилось.
tatyanaТанюшь. сделать ц\веты. это всего лишь пол дела. Их еще надо в кучу красиво собрать. У тебя ветки получились как растрепанные. много голой проволоки. Вот смотри букеты девчонок. и старайся как то приблизиться. Прикладывай смотри. потом только собирай. Компактнее как то надо. мелкие цветочки в соцветия собрать. сильно все цветы не выдвигать. ближе к основной проволоке их крепить. Ну кучнее как то надо. А то получается. как три волосины с четыре ряда. пролешины видны. Вроде все доступно объяснила. Дерзай. мучай букеты. все получится.

ну а у меня скромный тортик.
вес 4.7 кг.

Торт КОЛЫБЕЛЬКА

post_93_1343558705_thumb.jpg
  • 0

Если тебя обсуждают за спиной - значит ты впереди!

Меня зовут ,ТАТЬЯНА
e20a501aebdb.jpg e6d01c594752.jpg gallery_3_155_1220.pnggallery_3_52_1376.png gallery_3_52_9879.png
Альбомы МОИХ ТОРТОВ


#809 OFFLINE   Juliashka

Juliashka

    Активный "семьянин"

  • Пользователи
  • Репутация
    0
  • 624 сообщений
  • 1 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Украина

Отправлено 29 июля 2012 - 15:30

Аджи,надо было чуть больше плавнички сделать и не было бы так видно упитанности ))))
irena_l.i.s@,замечательный торт, что-то ты на себя наговариваешь!!
taline, отличный тортик!
tatyana, хороший тортик!
akma, китька-зайка супер!!! а тапки просто бомба!!!!
Ofeli, о том, что тортик скоростной говорят только пинетки, а так все отлично!
  • 0

#810 OFFLINE   rose1718

rose1718

    Активный "семьянин"

  • Пользователи
  • Репутация
    3
  • 761 сообщений
  • 9 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Украина Кривой Рог

Отправлено 29 июля 2012 - 15:57

Nota, на первом свадебном яблочки не очень понравились,за скоростной молчу,я бы даже не взялась,а ты молодец,выручила людей,последний симпатичный очень.
Мамка, ой,как мне понравился с желтыми розами!!!!!!!!!!!да и второй я думаю будет очень интересно смотреться.
Svetlaja, блиннннн,как ты все успеваешь?
akma, интересный тортик,ситчик симпатичный.
malir2004, классный торт!!!!фигурки просто прелесть!!!
Zisa, вот настолько позитивный торт,что смотрю и лыблюсь как дурочка!МОЛОДЧИНКА!!!
subtel,
Цитата
У меня они не получатся, Ян, из какой мастики делаешь их!
Любочка,белые из мармыш.+зеланд.,розовые - чисто мармышк. мастика.А что именно не получается?.
Аджи, ну да,немного отожравшаяся акула получилась,и мне кажется морду нужно было немного вытянуть и плавник на хвосте не тот.А вообще не плохо смотрится.
irena_l.i.s@, да у тебя еще лучше получилось,ну а каблук не очень то и заметно!Мне очень все нравится!
taline,
Цитата
Как такие сделать?
посмотрела, а в МК и нет,обещаю сделать.Твой тортик просто прелесть.
tatyana, красивый торт,и цветы сделала очень хорошо и не скажешь что в первые!!!
akma, симпатичные Китти.
Ofeli, славный скоростной тортик.
Тигра-Львовна, нежная колыбелька.
ТОРТ СВАДЕБНЫЙ С ЛИЛИЯМИ Вес 5кг.Нашли фото моего торта сделанного когда то, и не захотели ничего менять.

ТОРТ НА РУБИНОВУЮ СВАДЬБУ Вес 4кг ,идея из интернета.

  • 0
Меня зовут Яна

мои торты

#811 OFFLINE   uxoraliena

uxoraliena

    Семейный старейшина

  • Главный администратор
  • Репутация
    315
  • 22 444 сообщений
  • 1283 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов-на-Дону
  • Интересы:Жизнь)) Во всех её проявлениях!

Отправлено 29 июля 2012 - 16:27

taline, отличный торт с Машкой и Мишкой. В КЛАДОВОЧКУ унесла))
tatyana, красивущий торт, Тань! Цвета просто светящиеся! Супер! Проволочка голая в некоторых местах смущает только.
irena_l.i.s@, стильный тортик с туфелькой. Чуть-чуть туфлю не доработала, самую малость.
malir2004, слушай, а ведь правда невеста на Светлану похожа)))
Zisa, коробочка как "живая"! А торт без крема, что ли? На разрезе крем не вижу. Или у меня с глазами что-то))
akma, я думала, что ты темой ошиблась. Очень похоже на работу в стиле скрапбукинг получилось! Здорово!
Ofeli, для скоростного неплохо. Жаль, что пинетки помятые получились. И цвет немного сероватый, чуть голубее бы.
Тигра-Львовна, хорошая кроватка, на вырост))
rose1718, торт на рубиновую свадьбу очень понравился. С юмором) Свадебный хорош, серый цвет благородный такой))

Одна из постоянных моих заказчиц попросила сделать торт-сюрприз для неё и её лучше подруги, они родились в один день и отмечать день рождания будут вместе. "Сделайте для нас сюрприз. Никаких пожеланий, что хотите!" Чуть голову не сломала, думая, что им сделать. Просто цветы на торте - банально, она девушка с хорошим чувством юмора, хотелось что-то эдакое. Ну вот сделала. Пока не показываю заказчице, завтра муж забирать будет. Пусть уж настоящий сюрприз будет)) Кошечки из бельгийского шоколада для лепки.

Торт "Диван с кошками"


  • 0

Каждый выбирает для себя...

Кнопкой "Спасибо" благодарим только за советы и мастер-классы, а не за отзыв к работам.
Если ждёшь комментариев к своим тортам - комментируй торты коллег!

Меня зовут Светлана

Мои конкурсные награды  
Альбом моих тортов
Напишите отзыв о "Семейке"


#812 OFFLINE   taline

taline

    Семейный гуру

  • Модераторы
  • Репутация
    37
  • 4 148 сообщений
  • 237 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Беларусь

Отправлено 29 июля 2012 - 17:09

afternoon is good time to remember sweat peoples so good afternoon with a smile
akma,китти в костюме зайчика прикольная!!
Ofeli,У меня сливки не взбиваются часто... тогда домашние едят блины с недокремом, а я вместо сливочного готовлю крем пятиминутка - молоко+ масло + сахарная пудра+ванилин, не такой нежный он конечно, но... изпсиховалась я уже со сливками....
Тигра-Львовна, Форма у кроватки как то не очень, а в целом хороший тортик.
rose1718, Яночка красивый торт!!! А ты эти ленты поверх торта крепишь ?
uxoraliena, Диванчик супер, коврик ваще!!!!! И кошечки миленькие!!! ООО как неожиданно с кладовочкой smile.gif Пасиб!
  • 0
Называйте меня ТалИной, или ТалинЭ, кому как нравится...
Пользуюсь DiaCalc для расчета состава и энергетической ценности блюд!
Dolce Vita

#813 OFFLINE   МаДаМа

МаДаМа

    Семейный гуру

  • Модераторы
  • Репутация
    87
  • 4 467 сообщений
  • 285 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:ЛО, г.Сертолово, мкр.Чёрная Речка

Отправлено 29 июля 2012 - 18:10

uxoraliena, ВАУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ!!!!!!!!!!!!!!АХ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

А что есть БЕЛЬГИЙСКИЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ЛЕПКИ?
  • 0

3b0ab1b69ee3.png  "Что-то в этой жизни не так," - уныло сказал Колобок, задумчиво дожёвывая Лису...

 

Сладкое украшение вашего праздника


#814 OFFLINE   irena_l.i.s@

irena_l.i.s@

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    14
  • 1 080 сообщений
  • 128 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Украина г. Харьков

Отправлено 29 июля 2012 - 18:14

tatyana, Танюш, молодец! Работа проделана конечно неимоверная, но не могу не согласиться с девочками про пустоты, хочется цветы чуток покучнее присобрать.
akma, ага, мне тоже тортик напомнил открытку в стиле скрапбукинг))) Китти прелестные! Обожаю эти заичьи тапульки!
Ofeli, умничка, замечательно справилась! Милый и аккуратный тортик!
Тигра-Львовна, роскошная колыбель для такого малышика)))
rose1718, незаурядный торт на рубиновую свадьбу и фигурки исключительные, хоть и стилизованные! Прелесть, такие миловидные! Прекрасный свадебный торт, очень аккуратный и нарядный!
uxoraliena, Светуль, диван превосходный, отлично оформила!!! Кошечки потрясные, глазки, как живые!))
  • 0
Меня зовут Ирина
Изображение Изображение

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни - ковчег был построен любителем, а профессионалы построили "Титаник"

Мой сайт

#815 OFFLINE   Zisa

Zisa

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    1
  • 4 964 сообщений
  • 28 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Краснодар
  • Интересы:Украшаю тортики. Рисую. Декупажирую.

Отправлено 29 июля 2012 - 19:09

Ofeli, ну нормальный торт )) даже для обычного )) НЕ скоростного
Тигра-Львовна, о-го, какая "скромная" колыбелька
rose1718, если на рубиновую свадьбу 4 кг - это фигурки какого размера?
uxoraliena, коврик классный )) я люблю шоколад для лепки ))
Крем по цвету как бисквит )) его и не видно! тем более это обрезки с края, где кремовая прослойка и так небольшая
  • 0

#816 OFFLINE   subtel

subtel

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    28
  • 1 692 сообщений
  • 226 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Польша г.Остшешув

Отправлено 29 июля 2012 - 20:06

Тигра-Львовна, Хороша, белая оборка получилась натурально!
rose1718, Красивые , продуманные работы, исполнение как всегда на высоте!!!
Про рюшки-у меня при раскатывании рюшек зубочитстка не хочет катиться и раскатывать- рвётся край. Думаю может быть изначально слишком тонкая мастика, а может и правдо надо сделать мармышковую...
uxoraliena, Ой! Какая прелесть! Веет теплом и уютом! Светуля! Что внутри, форма дивана исключительная!!!

  • 0

Меня зовут Люба
Альбом моих тортов
 


#817 OFFLINE   hellena59

hellena59

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    36
  • 2 061 сообщений
  • 105 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Г. Люберцы

Отправлено 30 июля 2012 - 00:20

НЕЛЛИ Очень хорошийкрестильный, Бант впечатляет. Чем делала? Для футболиста не легкий торт , но на 5
taline Бочка прикольная а рак прям живой,
innessa-2727 Спекла бисквит прослоила ,одела в мастику и потом продавила стеком посередине. Проложила ленту коричневую как котлету)) и уже вниз под нее половинки помидорок, а поверх нее листья салата и лук и треугольнички сыра. Все))
Тигра-Львовна Тань, я вот то же не сразу поняла что гора. Глаза впечатляют, Свадебный прелесть
alfiusha Тебе писать ниче не буду)) Вот тебе()) kris.gif ,
Svetlaja Свет очень отличные тортики,
nastasya2012 оЧЕНЬ ХОРОШАЯ СУМОЧКА И ТУФЕЛЬКА. мОЛОДЦА ПРЯМО!!,
нофелет Линии Айсинг.,
malir2004 ИРА, КАКОЙ СКУТЕР!! КЛАСС,
Альфа Самолет прекрассный, бурундучки прелесть!!!,
МаДаМа Галь, ну главное все по заказу))

Сообщение отредактировал hellena59: 30 июля 2012 - 14:47

  • 0
Я - женщина творческая, хочу - творю, а хочу - вытворяю.
Я Лена. Ко мне на ты.

Мой скайп helena5915

#818 OFFLINE   Соняшка

Соняшка

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    6
  • 1 319 сообщений
  • 23 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Рязань

Отправлено 30 июля 2012 - 01:17

Здравствуйте, Девочки ! Я вернулась от родителей , с тортовых гастролей))) переодически езжу в Мос. обл. тортики готовить ))) Всех почитала, чуть покоментирую.

irena_l.i.s@, Вауууу! гламурненько))) хочу так же не дружить с туфлями)))) завязывай наговаривать на себя. А у тебя красная уже готовая мастика или сама красила?

taline, Таль красивый торт , аккуратный , мне весь нравится и все на нем. А заказчикам я всегда отвечаю - На здоровье , приятно было с вами работать. И не чего смущаться -это же прекрано , когда люди достойно оценивают твою работу.

tatyana, - Тань мне нравятся букетики , хорошенькие. Между нижнем и средним ярусами разница маленькая.

akma, а я сижу и думаю, что за гибрид... а это оказывается Китти в образе))) прикольно получилось.

Ofeli, Нежно получилось, и совсем не заметно что скоростной.

Тигра-Львовна, - нифигасе скромный))) Очень внушительный торт , нежно смотрится.

rose1718, - Ян. мне оба свадебных понравились, с лилиями очень красиво смотрится, второй прикольный , только я не пойму каких размеров сам торт : диаметр, высота ?

uxoraliena, - оооо ! богатенький диван, ручной работы - класс!


Это мой с орхидеями , цветы в спец теме показывала неделю назад, теперь тут торт выставляю. В общей сложности мне он не нравится. Торт невеста заказала за месяц, а за сутки попыталась изменить весь внешний вид. Поздно пить боржоми... основной цвет я только согласилась поменять, изначально он должен был быть белым. Орхидей делала больше , но они бы все не влезли.
торт "Свадебный с оржидеями фаленополис и цимбидиум"



Девочки, модераторы - простите засранку - в альбом два раза одну фотку загрузила да еще и не уменьшила - скажите как исправить и удалить лишнюю?

Сообщение отредактировал Соняшка: 30 июля 2012 - 01:20

  • 0
Грядут большие перемены...

мой сайт: http://sonyashkin-tort.ru/

#819 OFFLINE   selenchik

selenchik

    Семейный старейшина

  • Супермодератор
  • Репутация
    37
  • 8 867 сообщений
  • 153 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия

Отправлено 30 июля 2012 - 01:28

Соняшка,
Цитата
- скажите как исправить и удалить лишнюю
Сонь, в галерее автоматически фотки уменьшаются...а удалить, справа "опции" кликни и выбери удалить

Девочки у нас Настя именинница http://familieto.com...?showtopic=1366
  • 0

Еленаselenchik 09f40c1f323b.png ac5608e8b7bc.png
Мои торты
Мы вправе жить не по приказу
И выбирать свои пути.
Но против совести ни разу,
Вот тут хоть режьте, скажем сразу,
Нельзя, товарищи, идти!
(Э.Асадов)


#820 OFFLINE   Вишня

Вишня

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    2
  • 2 618 сообщений
  • 23 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Калининград
  • Интересы:Кулинария и косметика

Отправлено 30 июля 2012 - 04:52

wave,
Цитата
Мне интересно, как на вкус торт с муссом внутри, к примеру, или со сливками, или со сметанным или йогуртовым кремом (без масла), с творожным кремом, упакованный в картошку со сливочным естественно кремом? Чувствуется масло со сливками? )))


Цитата
Слой картошки (бисквитная крошка, масло, сгущенка) был настольно незначительным по сравнению с основной массой торта, что никто ничего не заметил


Александра, тебе Оладушка правильно написала про картошку! ))))

Вот, как на мой вкус, так я вообще не ем мастику!!!!!
И оч и оч трепетно отношусь к вкусовым качествам тортов!
По этой самой причине никогда не делаю чизкейки и тирамиссу под мастику!!!
Не представляю вкус этих нежнейших десертов под слоем картошки и мастики...)))))
Но девочки делают! Клиенты если заказывают, значит им нравится!

Я вот писала, уже, что я картошку делаю на оч вкусном креме, потому что спрашивала (и не раз!) мешает ли им такая упаковка торта?
все отвечают: нет, что вы! оч вкусно, похоже на конфеты - трюфели!

Так что все - дело вкуса!
Картошки же в торте - несколько миллиметров всего!
Попробуй под мастику использовать крепкий ганаш: сливки (жирные) + горький шоколад (глазурь)в соотношении 1:1!

Все равно: ВСЕ НАДО ПОПРОБОВАТЬ САМОЙ!
Оч тяжело предлагать клиентам торт, не зная его вкуса (упакованного в картошку, например )))))))
Не обязательно же делать огромный торт! сделала чуть-чуть, обмазала, попробовала...
И оч распространенная ошибка думать, что если тебе какой-то вкус не нравится, он не должен быть в твоем ассортименте!
ВКУСЫ У ВСЕХ РАЗНЫЕ!!!!!!!
Твоя задача - узнать потребности клиента и предложить ему наилучший вариант! ))))))

Огурцы свежие с малиновым вареньем никто не пробовал?????
Моя подружка просто улетает от такого "десерта" ))))))))))


selenchik,
Цитата
а удалить, справа "опции" кликни и выбери удалить


Ленчик, я кликаю на "опции" у меня ничего не открывается, появляется надпись "жалоба"....никакого меню....
что я делаю не так?

Отдыхаю!!!!!!!! ))))))))))

Сообщение отредактировал Вишня: 30 июля 2012 - 04:58

  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных