Перейти к содержимому


Фотография

Блюда для мультиварки


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 720

#681 OFFLINE   alen444ik

alen444ik

    Добрый собеседник

  • Пользователи
  • Репутация
    0
  • 20 сообщений
  • 0 thanks

Отправлено 14 ноября 2013 - 13:31

Цитата(Irochka @ 14.11.2013, 10:39) <{POST_SNAPBACK}>
alen444ik, Пошли в похудалку,а то я там одна как дура худею...

Это где? Ткни носом меня!
  • 0
Дорогу осилит идущий.

#682 OFFLINE   alen444ik

alen444ik

    Добрый собеседник

  • Пользователи
  • Репутация
    0
  • 20 сообщений
  • 0 thanks

Отправлено 14 ноября 2013 - 14:31

Вот попытаюсь выложить фотки,как обещала.Только сфоткать попросила сына,так муж весь изворчался,что у него "руки не тем концом вставлены",но я все же поставлю то,что сынуля нафотал.

gallery_477_12_16001.jpg gallery_477_12_4749__1_.jpg

1.jpg 2.jpg 3.jpg 4.jpg

Сообщение отредактировал uxoraliena: 14 ноября 2013 - 17:53

  • 0
Дорогу осилит идущий.

#683 OFFLINE   alen444ik

alen444ik

    Добрый собеседник

  • Пользователи
  • Репутация
    0
  • 20 сообщений
  • 0 thanks

Отправлено 14 ноября 2013 - 14:44

Что-то у меня не получилось подписать фотки(первый раз вставляю).В общем 1-ая фотка-это бисквит,2-ая тоже,а потом хлебушек и мультя. Вот как-то так.

Сын не удержался и сразу хлеб разрезал,надо было,чтоб чуть-чуть остыл.Но он пропекся отлично!
  • 0
Дорогу осилит идущий.

#684 OFFLINE   uxoraliena

uxoraliena

    Семейный старейшина

  • Главный администратор
  • Репутация
    315
  • 22 444 сообщений
  • 1283 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов-на-Дону
  • Интересы:Жизнь)) Во всех её проявлениях!

Отправлено 14 ноября 2013 - 17:55

alen444ik, отличные фотки. И ты красавица, как я и ожидала))) Только найди минутку почитать тему для новичков в части загрузки фотографий. Перед тем, как их загрузить на форум, уменьшай до 500 пикселей.
  • 0

Каждый выбирает для себя...

Кнопкой "Спасибо" благодарим только за советы и мастер-классы, а не за отзыв к работам.
Если ждёшь комментариев к своим тортам - комментируй торты коллег!

Меня зовут Светлана

Мои конкурсные награды  
Альбом моих тортов
Напишите отзыв о "Семейке"


#685 OFFLINE   alen444ik

alen444ik

    Добрый собеседник

  • Пользователи
  • Репутация
    0
  • 20 сообщений
  • 0 thanks

Отправлено 14 ноября 2013 - 21:00

Цитата(uxoraliena @ 14.11.2013, 16:55) <{POST_SNAPBACK}>
alen444ik, отличные фотки. И ты красавица, как я и ожидала))) Только найди минутку почитать тему для новичков в части загрузки фотографий. Перед тем, как их загрузить на форум, уменьшай до 500 пикселей.

Спасибо! Обязательно почитаю.
  • 0
Дорогу осилит идущий.

#686 OFFLINE   Аджи

Аджи

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    18
  • 4 322 сообщений
  • 139 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Чувашия.
  • Интересы:Кулинария!А благодаря вам мои дорогие -украшение тортов)))умеете вы заразить!

Отправлено 17 ноября 2013 - 19:21

Тааак...…пришла злая тётка Нюрка и всех разогнала!!!!!))))бегом худеть в похудалку,знакомится Семьями в знакомства!!!!))))все.....обижайтесь на меня)))
  • 0

Можно просто Нюрашка)))
gallery_3_155_12026.pnggallery_3_52_7189.png3b0ab1b69ee3.pnggallery_3_52_6342.png
мой скайпadgi1234

мои тортики


#687 OFFLINE   Svetlaja

Svetlaja

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    11
  • 3 673 сообщений
  • 55 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия-Рига

Отправлено 30 декабря 2013 - 15:27

Девочки.подскажите насчёт мультиварки.У нас только они появились в продаже Вот такие http://www.dt24.lv/r...redmond-rmc-m20
  • 0
мой скайп- svetlaja969
мои тортики

#688 OFFLINE   МаДаМа

МаДаМа

    Семейный гуру

  • Модераторы
  • Репутация
    87
  • 4 467 сообщений
  • 285 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:ЛО, г.Сертолово, мкр.Чёрная Речка

Отправлено 30 декабря 2013 - 16:04

Svetlaja, Свет, у меня Панасик, про Редмонд не сильно в курсе. Нь девочки в бане вроде неплохо отзывались.
  • 0

3b0ab1b69ee3.png  "Что-то в этой жизни не так," - уныло сказал Колобок, задумчиво дожёвывая Лису...

 

Сладкое украшение вашего праздника


#689 OFFLINE   рафаэлка

рафаэлка

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    0
  • 1 285 сообщений
  • 5 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:из Gasalburg.

Отправлено 30 декабря 2013 - 18:10

Svetlaja, У меня мультя тоже от этой фирмы появилась, только ещё с окошечком и чашка с керамическим покрытием. Я довольна ей, но сейчас бы взяла без окна..., всё равно ничего не видно(запотевает)...У нас тоже появились в германии, может и у вас можно через www. posilka.ru., там много от этой фирмы.
  • 0
Просто Галина.

#690 OFFLINE   Svetlaja

Svetlaja

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    11
  • 3 673 сообщений
  • 55 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия-Рига

Отправлено 30 декабря 2013 - 20:54

рафаэлка, у нас с окошком тоже есть-просто это самая дешевая.
вот все какие у нас есть http://www.dt24.lv/r...alog/multivarki
у меня индукция накрылась и мы остались на нг вообще без плиты-вот думала хоть мультю купить.значит нормальная.надо купить. и влиться в ряди мультиваров )))

Сообщение отредактировал Svetlaja: 30 декабря 2013 - 20:55

  • 0
мой скайп- svetlaja969
мои тортики

#691 OFFLINE   МаДаМа

МаДаМа

    Семейный гуру

  • Модераторы
  • Репутация
    87
  • 4 467 сообщений
  • 285 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:ЛО, г.Сертолово, мкр.Чёрная Речка

Отправлено 26 января 2014 - 20:36

 ВКУСНАЯ ВАТРУШКА В МУЛЬТИВАРКЕ

(оригинальный рецепт - Ирина КУТОВАЯ, форум *Хорошая кухня*, я делала под себя)

 

Тесто:

200 г сливочного масла (именно масла)

1 мультирочный стакан сахара

1 ч.л. разрыхлителя

1,5 ст.муки

Начинка:

500 г творога (не массы)

4 яйца

1 мультиварочный стакан сахара

чуть ванилина

2-3 капли ромовой эссенции

1. Размягчённое масло взбить с сахаром.

2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать миксером, но без фанатизма, до состояния жирной крошки.

3. Все составляющие (творог - комнатной температуры) для начинки взбить миксером.

4. На дно МВ положить силиконовый коврик (бумагу для выпечки), не смазывать.

5. Высыпаль 2/3 теста, разровнять, но НЕ ПРИМИНАТЬ.

6. Вылить творожную начинку.

7. Поверх высыпать оставшуюся тестовую крошку.

8. Режим ВЫПЕЧКА 65+25 минут

9. Вынуть кастрюльку и оставить в ней ватрушку да ПОЛНОГО остывания.

10. С помощью пароварки перевернуть на блюдо.

11. НАСЛАЖДАТЬСЯ.

 

Пы.Сы. В сл.раз сделаю 600 г творога. Или даже 700.

DSCN49901.JPG


  • 1

3b0ab1b69ee3.png  "Что-то в этой жизни не так," - уныло сказал Колобок, задумчиво дожёвывая Лису...

 

Сладкое украшение вашего праздника


Thanked by 2 Members:

#692 OFFLINE   uxoraliena

uxoraliena

    Семейный старейшина

  • Главный администратор
  • Репутация
    315
  • 22 444 сообщений
  • 1283 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов-на-Дону
  • Интересы:Жизнь)) Во всех её проявлениях!

Отправлено 26 января 2014 - 21:07

МаДаМа, ух ты какая!!! Красотка! А что это такое коричневенькое? Вроде творог же белый у нас... Завтра же попробую!)) Спасибо, Галюсь)) 


  • 0

Каждый выбирает для себя...

Кнопкой "Спасибо" благодарим только за советы и мастер-классы, а не за отзыв к работам.
Если ждёшь комментариев к своим тортам - комментируй торты коллег!

Меня зовут Светлана

Мои конкурсные награды  
Альбом моих тортов
Напишите отзыв о "Семейке"


#693 OFFLINE   МаДаМа

МаДаМа

    Семейный гуру

  • Модераторы
  • Репутация
    87
  • 4 467 сообщений
  • 285 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:ЛО, г.Сертолово, мкр.Чёрная Речка

Отправлено 26 января 2014 - 21:13

uxoraliena, Свет, коричневое - это корочка нижняя, а светло-коричневое - это тесто, которое в заливку провалилилось. Ой, делай быстрее, пирог из серии *Хана фигуре*. А для любителей творожной выпечки - вообще улётно. Я даже не смогла дождаться, пока остынет. Думаю ещё такой же попробовать из яблок.


  • 0

3b0ab1b69ee3.png  "Что-то в этой жизни не так," - уныло сказал Колобок, задумчиво дожёвывая Лису...

 

Сладкое украшение вашего праздника


#694 OFFLINE   Ирина Тевс

Ирина Тевс

    Семейный старейшина

  • Модераторы
  • Репутация
    59
  • 5 879 сообщений
  • 430 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Германия, Ingelheim

Отправлено 26 января 2014 - 23:36

МаДаМа, шикарная ватрушка! ! у меня в рецептах она уже лет 15, и называется королевская ватрушка. бесподобная вкуснятина. можно ещё изюм добавить( на любителя). Если хочешь с яблоками, то их надо на тёрке натереть. так будет лучше чем кусочками.


  • 0

#695 OFFLINE   МаДаМа

МаДаМа

    Семейный гуру

  • Модераторы
  • Репутация
    87
  • 4 467 сообщений
  • 285 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:ЛО, г.Сертолово, мкр.Чёрная Речка

Отправлено 27 января 2014 - 00:11

Ирина Тевс, ага, у Иры она тоже так называется))) но ОХРЕНИТЕЛЬНО ВКУСНАЯ ей больше подходит))))


  • 0

3b0ab1b69ee3.png  "Что-то в этой жизни не так," - уныло сказал Колобок, задумчиво дожёвывая Лису...

 

Сладкое украшение вашего праздника


#696 OFFLINE   Люда

Люда

    Активный "семьянин"

  • Пользователи
  • Репутация
    1
  • 208 сообщений
  • 11 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Тверь
  • Интересы:Люблю печь вкусные торты, и красиво оформлять их.Обожаю цветы и радуюсь каждому дню в моей жизни.

Отправлено 18 мая 2014 - 18:22

а я сегодня впервые в мультиварке "Редмонд "испекла вкусный хлеб


  • 0

Я - Людмила, ко мне на "ты"

Мои торты

#697 OFFLINE   uxoraliena

uxoraliena

    Семейный старейшина

  • Главный администратор
  • Репутация
    315
  • 22 444 сообщений
  • 1283 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов-на-Дону
  • Интересы:Жизнь)) Во всех её проявлениях!

Отправлено 18 мая 2014 - 19:33

Люда,  какой хлеб? Где рецептик? Где фотка соблазнительная? 


  • 0

Каждый выбирает для себя...

Кнопкой "Спасибо" благодарим только за советы и мастер-классы, а не за отзыв к работам.
Если ждёшь комментариев к своим тортам - комментируй торты коллег!

Меня зовут Светлана

Мои конкурсные награды  
Альбом моих тортов
Напишите отзыв о "Семейке"


#698 OFFLINE   Люда

Люда

    Активный "семьянин"

  • Пользователи
  • Репутация
    1
  • 208 сообщений
  • 11 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Тверь
  • Интересы:Люблю печь вкусные торты, и красиво оформлять их.Обожаю цветы и радуюсь каждому дню в моей жизни.

Отправлено 18 мая 2014 - 22:06

uxoralienaИнгредиенты:

0,5 кг. муки
1 ч. л. соли
0,5 пакетика быстродействующих дрожжей САФ-МОМЕНТ (пакетик 11гр) или 15гр. живых.
0,5 ст. л. 9% уксуса.
1-1,5 стакана воды ( не мультяшных )

Приготовление:

Просеять муку в миску, добавить дрожжи, если сухие.( если живые - развести в воде). Соль и уксус развести в воде и вылить в муку . Теперь вымешиваем тесто. ( Оно не должно быть крутым). Месить нужно довольно долго и тщательно - от этого зависит вкус хлеба. Как только тесто будет хорошо отставать от рук - положить его обратно в миску , накрыть пленкой и оставить в теплом месте, чтобы тесто подошло. 
Через полтора часа хорошо вымешанное тесто станет пышным и ноздреватым. Обминаем его и выкладываем в обсыпанную мукой чашу от мультиварки Redmond M70. На программе "МУЛЬТИПОВАР" ставим 35гр. - на 50 минут. Тесто вновь подниметсяНе обминая его - ставим "ВЫПЕЧКУ" - 50 минут. После сигнала даем постоять хлебу минут 5 без подогрева. Затем переворачиваем с помощью паровой чаши и ставим снова "ВЫПЕЧКУ" на 10мин. После сигнала опять оставляем уже готовый хлеб в мультиварке минут на 10 без подогрева отдохнуть.

 

Вкусный хлеб

(не успела сфотографировать его целым).Хлеб в Redmond M70 получается вкусным,с нежной корочкой.

gallery_4268_73_520853.jpg


Сообщение отредактировал Люда: 18 мая 2014 - 22:09

  • 0

Я - Людмила, ко мне на "ты"

Мои торты

#699 OFFLINE   TanYza

TanYza

    Семейный гуру

  • Пользователи
  • Репутация
    75
  • 3 257 сообщений
  • 368 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:ЗдЕсЬ

Отправлено 03 июля 2014 - 13:57

вливаюсь ...нет....активно и уверенно вошла в ряды любителей мульти!!!!!!!!!!!!! я влюбилась без поворотно и навсегда!!!!!!!!!!как я раньше без неё жила??????????

а это просто так ..ну прёт меня показать...тушила картошку с крылышками 

001poi.jpg

 

ioz.jpg


  • 0

Татьяна gallery_3_52_3804.pnggallery_3_52_5274.pnggallery_3_52_6374.png


#700 OFFLINE   uxoraliena

uxoraliena

    Семейный старейшина

  • Главный администратор
  • Репутация
    315
  • 22 444 сообщений
  • 1283 thanks
  • Пол:Женщина
  • Город:Ростов-на-Дону
  • Интересы:Жизнь)) Во всех её проявлениях!

Отправлено 03 июля 2014 - 21:36

татьянушка,  оооо! Красота! Я тоже часто делаю это блюдо! Скажи же, здорово! 


  • 0

Каждый выбирает для себя...

Кнопкой "Спасибо" благодарим только за советы и мастер-классы, а не за отзыв к работам.
Если ждёшь комментариев к своим тортам - комментируй торты коллег!

Меня зовут Светлана

Мои конкурсные награды  
Альбом моих тортов
Напишите отзыв о "Семейке"





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных