Сообщений в теме: 720

[alen444ik]

alen444ik, Пошли в похудалку,а то я там одна как дура худею...

Это где? Ткни носом меня!

[alen444ik]

Вот попытаюсь выложить фотки,как обещала.Только сфоткать попросила сына,так муж весь изворчался,что у него "руки не тем концом вставлены",но я все же поставлю то,что сынуля нафотал.

Сообщение отредактировал uxoraliena: 14 ноября 2013 - 17:53

[alen444ik]

Что-то у меня не получилось подписать фотки(первый раз вставляю).В общем 1-ая фотка-это бисквит,2-ая тоже,а потом хлебушек и мультя. Вот как-то так.

Сын не удержался и сразу хлеб разрезал,надо было,чтоб чуть-чуть остыл.Но он пропекся отлично!

[uxoraliena]

alen444ik, отличные фотки. И ты красавица, как я и ожидала))) Только найди минутку почитать тему для новичков в части загрузки фотографий. Перед тем, как их загрузить на форум, уменьшай до 500 пикселей.

[alen444ik]

alen444ik, отличные фотки. И ты красавица, как я и ожидала))) Только найди минутку почитать тему для новичков в части загрузки фотографий. Перед тем, как их загрузить на форум, уменьшай до 500 пикселей.

Спасибо! Обязательно почитаю.

[Аджи]

Тааак...…пришла злая тётка Нюрка и всех разогнала!!!!!))))бегом худеть в похудалку,знакомится Семьями в знакомства!!!!))))все.....обижайтесь на меня)))

[Svetlaja]

Девочки.подскажите насчёт мультиварки.У нас только они появились в продаже Вот такие http://www.dt24.lv/r...redmond-rmc-m20

[МаДаМа]

Svetlaja, Свет, у меня Панасик, про Редмонд не сильно в курсе. Нь девочки в бане вроде неплохо отзывались.

[рафаэлка]

Svetlaja, У меня мультя тоже от этой фирмы появилась, только ещё с окошечком и чашка с керамическим покрытием. Я довольна ей, но сейчас бы взяла без окна..., всё равно ничего не видно(запотевает)...У нас тоже появились в германии, может и у вас можно через www. posilka.ru., там много от этой фирмы.

[Svetlaja]

рафаэлка, у нас с окошком тоже есть-просто это самая дешевая.
вот все какие у нас есть http://www.dt24.lv/r...alog/multivarki
у меня индукция накрылась и мы остались на нг вообще без плиты-вот думала хоть мультю купить.значит нормальная.надо купить. и влиться в ряди мультиваров )))

Сообщение отредактировал Svetlaja: 30 декабря 2013 - 20:55

[МаДаМа]

 ВКУСНАЯ ВАТРУШКА В МУЛЬТИВАРКЕ

(оригинальный рецепт - Ирина КУТОВАЯ, форум *Хорошая кухня*, я делала под себя)

 

Тесто:

200 г сливочного масла (именно масла)

1 мультирочный стакан сахара

1 ч.л. разрыхлителя

1,5 ст.муки

Начинка:

500 г творога (не массы)

4 яйца

1 мультиварочный стакан сахара

чуть ванилина

2-3 капли ромовой эссенции

1. Размягчённое масло взбить с сахаром.

2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать миксером, но без фанатизма, до состояния жирной крошки.

3. Все составляющие (творог - комнатной температуры) для начинки взбить миксером.

4. На дно МВ положить силиконовый коврик (бумагу для выпечки), не смазывать.

5. Высыпаль 2/3 теста, разровнять, но НЕ ПРИМИНАТЬ.

6. Вылить творожную начинку.

7. Поверх высыпать оставшуюся тестовую крошку.

8. Режим ВЫПЕЧКА 65+25 минут

9. Вынуть кастрюльку и оставить в ней ватрушку да ПОЛНОГО остывания.

10. С помощью пароварки перевернуть на блюдо.

11. НАСЛАЖДАТЬСЯ.

 

Пы.Сы. В сл.раз сделаю 600 г творога. Или даже 700.

[uxoraliena]

МаДаМа, ух ты какая!!! Красотка! А что это такое коричневенькое? Вроде творог же белый у нас... Завтра же попробую!)) Спасибо, Галюсь)) 

[МаДаМа]

uxoraliena, Свет, коричневое - это корочка нижняя, а светло-коричневое - это тесто, которое в заливку провалилилось. Ой, делай быстрее, пирог из серии *Хана фигуре*. А для любителей творожной выпечки - вообще улётно. Я даже не смогла дождаться, пока остынет. Думаю ещё такой же попробовать из яблок.

[Ирина Тевс]

МаДаМа, шикарная ватрушка! ! у меня в рецептах она уже лет 15, и называется королевская ватрушка. бесподобная вкуснятина. можно ещё изюм добавить( на любителя). Если хочешь с яблоками, то их надо на тёрке натереть. так будет лучше чем кусочками.

[МаДаМа]

Ирина Тевс, ага, у Иры она тоже так называется))) но ОХРЕНИТЕЛЬНО ВКУСНАЯ ей больше подходит))))

[Люда]

а я сегодня впервые в мультиварке "Редмонд "испекла вкусный хлеб

[uxoraliena]

Люда,  какой хлеб? Где рецептик? Где фотка соблазнительная? 

[Люда]

uxoraliena, Ингредиенты:

0,5 кг. муки
1 ч. л. соли
0,5 пакетика быстродействующих дрожжей САФ-МОМЕНТ (пакетик 11гр) или 15гр. живых.
0,5 ст. л. 9% уксуса.
1-1,5 стакана воды ( не мультяшных )

Приготовление:

Просеять муку в миску, добавить дрожжи, если сухие.( если живые - развести в воде). Соль и уксус развести в воде и вылить в муку . Теперь вымешиваем тесто. ( Оно не должно быть крутым). Месить нужно довольно долго и тщательно - от этого зависит вкус хлеба. Как только тесто будет хорошо отставать от рук - положить его обратно в миску , накрыть пленкой и оставить в теплом месте, чтобы тесто подошло. 
Через полтора часа хорошо вымешанное тесто станет пышным и ноздреватым. Обминаем его и выкладываем в обсыпанную мукой чашу от мультиварки Redmond M70. На программе "МУЛЬТИПОВАР" ставим 35гр. - на 50 минут. Тесто вновь поднимется. Не обминая его - ставим "ВЫПЕЧКУ" - 50 минут. После сигнала даем постоять хлебу минут 5 без подогрева. Затем переворачиваем с помощью паровой чаши и ставим снова "ВЫПЕЧКУ" на 10мин. После сигнала опять оставляем уже готовый хлеб в мультиварке минут на 10 без подогрева отдохнуть.

 

Вкусный хлеб

(не успела сфотографировать его целым).Хлеб в Redmond M70 получается вкусным,с нежной корочкой.

Сообщение отредактировал Люда: 18 мая 2014 - 22:09

[TanYza]

вливаюсь ...нет....активно и уверенно вошла в ряды любителей мульти!!!!!!!!!!!!! я влюбилась без поворотно и навсегда!!!!!!!!!!как я раньше без неё жила??????????

а это просто так ..ну прёт меня показать...тушила картошку с крылышками 

 

[uxoraliena]

татьянушка,  оооо! Красота! Я тоже часто делаю это блюдо! Скажи же, здорово!