Перейти к содержимому


Рецепты Архивы

Фруктовый мармелад

25 апр. 2014 10:48 | uxoraliena в Рецепты

Можно сделать вкусный и полезный мармеладик, который поможет вашему организму получить кучу полезных витаминов, а вам полакомиться вкуснятиной. Берём яблочный или виноградный сок, заливаем 20 г обычного желатина или агар-агара (в 4 раза меньше), 150...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****

Картофельные лепёшки

10 нояб. 2014 13:02 | jasmine в Рецепты

Ингредиенты: - 4 средних картофелины - 250 мл молока - 1 ч.л. сухих дрожжей - 2 ч.л. соли - 1 ст.л. сахара - любимые приправы( у меня прованские травы) - 50 мл растительного масла - 600 г муки - масло для жарки Приготовление: картофель отварить и сд...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****

Фаршированная картошка

01 февр. 2015 21:01 | uxoraliena в Рецепты

Изображение
Кто сказал, что вегетарианство - это скучно? Пользователи нашего форума опровергали, опровергают и будут опровергать это! И вот первый пример тому - прекрасное, вкусное и несложное блюдо, которое подходит для поста, да и вне поста хорошо!
Ингредиенты:
Картофель -5 штук, шампиньоны- 300 гр., морковь-1 штука, 1 головка лука, сладкий перец- 1 шт., 2 зубчика чеснока, зелень, масло оливковое, соль по- вкусу.
Процесс приготовления:
Нарезать все ингредиенты . Сначала выложить на разогретую сковороду с маслом лук, обжарить немного, добавить морковь, перец, потушить. Добавить грибы, чеснок и зелень и еще потушить.
Изображение
Тем временем почищенный картофель разрезать на две половинки, выскоблить серединку половинок и наполнить их подготовленным овощным фаршем. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить подготовленные половинки картофеля. Добавить немного воды на дно формы.
Изображение
Поставить в духовку на 40-50 мин. при 180 градусах. Готовность можно проверить дополнительно. Тем временем готовим салат из пекинской капустыНарезать соломкой 500 гр. капусты, 1 морковь и 1 болгарский перец нарезать кубиками,300 гр. зеленого горошка,. Смешать все , посолить, добавить сахар, уксус, оливковое масло по вкусу. Дать настояться до готовности картошки. Вкусно и полезно.

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****