Перейти к содержимому


- - - - -

Рецепты от Ирины Тевс


Малосольные коктейль-томаты. (От Ирины Тевс)


Коктейльные помидорки нужно сначала освободить от кожицы. опустив в кипяток на несколько секунд, а потом в ледяную воду, кожица лопается и легко снимается.
Теперь рассол. Не знаю я рецепта, поэтому взяла тот, каким ещё в союзе солила помидоры.
на 1 литр воды я беру 3 ст.л. сахара и 1,5 ст.л. соли.,- это основа. а дальше кто что любит. я добавляю несколько горошин душистого перца, 1-2 лаврушечки. даю закипеть, и тут я решила немного поэксперементировать, всыпала пакетик сухого соуса для салатов. там и лимонная кислота, и разные специи есть. для надёжности ещё 1 ч.л. уксуса. Чеснок и укроп обязательно, количество - по желанию. Я не жалею. Чеснок через чеснокодавку и смешать с помидорками и укропом, встряхнуть как следует, чтобы смешались и залить горячим рассолом. через пару часов готово. Вкуснятина! Исчезает мгновенно. Закуска номер один.)))))))



Изображение

ПРОДОЛЖЕНИЕ:
Изображение

соус салатный.
Изображение
  • 0


0 Комментарии

Не прогадайте фундаментальную сбыточность выбрать себе индивидуалку. На текущий день очаровательные проститутки вследствие своим удивительным квалификациями способны заставить вас испытать прекрасный оргазм за считанные часы. Авария норникель подробности на сайте.